肉桂酸苯乙酯
产品名称：肉桂酸苯乙酯
英文名称：Phenethyl cinnamate
别名：3-苯基-2-丙烯酸2-苯基乙酯;肉桂酸-2-苯乙酯;苯乙基肉桂酸酯
CAS 编号：103-53-7
包装规格：25KG
分子式: C17H16O2
分子量: 252.31
外观：肉桂酸乙脂为无色或微黄色液体。
含量： ≥99.0％
用途：天然肉桂酸乙酯存在于沙枣花、天然苏合香中具有似水果的香气，
气息清而甜润，有东方香调。与香紫菌及天然果子精油合用效果较好，用
于香粉、香水、香精中更佳。食用杨梅香精中亦可使用，气息清而甜润有
东方香调。合成的肉桂酸酯主要用作食品和化妆品的香料。肉桂酸乙酯可
用作香精的定香剂和增稠剂使用。
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